杏鮑菇,清水,橄欖油,鹽,甜麪醬,玉米澱粉,小蔥末
綜合評分 7.3
醬爆杏鮑菇
綜合評分 7.3
上班族10分鐘版饞人的便當菜
用料
做法
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杏鮑菇洗淨瀝水切小段
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大蒜，蒜白蒜綠分開
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鍋中放適量油，爆香蒜白部分
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放杏鮑菇
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杏鮑菇炒軟，大火炒去出水
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放適量海鮮醬
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一點點生抽提味
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大火拌炒
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根據鹹淡，加適量鹽
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拌炒
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蓋上鍋蓋，燜下入味
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開啟鍋蓋大火拌炒收汁
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撒蒜綠
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出鍋
小貼士
1、海鮮醬本身調味就很夠了其實，所以生抽、鹽看著辦 2、最後大火拌炒收汁
所在的分類
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