洋蔥,香菇醬,面條
綜合評分 8.9
鍋中放油燒熱,打入雞蛋翻炒。
雞蛋翻炒至成型變色,放入豆芽火腿繼續翻炒。
放入面條翻炒一會,加入適量味達美醬油,翻炒均勻。
等面炒好,加入適量鹽,雞精,孜然粉翻炒幾下,滴入陳醋翻炒幾下即可出鍋裝盤。
1放入面條後不用加水,因為炒豆芽的過程中會出水。2喜歡辣的可以放一些辣椒面,我喜歡酸的便加了多多的陳醋。3陳醋和孜然粉可以提味,使面更香。