香菇洗淨去掉根蒂,切成小丁;
姜、蒜均切末;
鍋內倒油,依次放入姜、蒜、牛肉、香菇丁以及其他調料和水;
蓋好鍋蓋,啟動【干鍋】功能;
待烹飪結束後,將鍋內食材攪拌均勻即可。
1.入鍋時牛肉末在鍋底打散鋪勻; 2.因牛肉醬純天然沒有防腐劑,因此要做好密封工作,不要放置太長時間,每次取用時最好使用干淨的餐具。