牛肉末,番茄,洋蔥,大蒜,番茄醬,黑胡椒,糖,鹽,面包,奶酪,酸黃瓜丁，或者其他菜丁
綜合評分 8.7
意面醬面包披薩
綜合評分 8.7
其實是前一天剩下了點意面醬，又不想連續吃意面，所以就做了這個o(≧v≦)o 可惜家里的奶酪太厚，沒有達到想要的融化效果。不過味道還是棒棒噠∼ 前三步是介紹意面醬，如果像我一樣剛好有剩下的用，就直接跳到第四步好啦
用料
做法
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第一步就是意面醬(我是用前一天剩下的)。 首先，鍋里熱油，倒入牛肉末炒熟盛出
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然後洋蔥蒜末炒香，加入去皮的番茄塊，加鹽，炒化成醬狀。然後加入一大勺番茄醬，少量糖。收汁
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把第一步炒熟的牛肉末倒入醬內，加入黑胡椒粉翻炒均勻(我自己喜歡多放黑胡椒，提味)。然後關火。意面醬就做好了∼ 如果這個時候決定吃意面的話，就可以去煮面了2333
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之前都是準備步驟。如果剛好有剩下的意面醬，那就從這里開始。面包剖開，鋪上意面醬。撒奶酪丁。 我還放了些酸黃瓜丁，因為實在太喜歡酸黃瓜了
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烤箱預熱200度，然後150度考20分鐘(烤箱功率不同，時間也酌情增減。看到奶酪融化就可以了)
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嗒噠∼可以吃了∼ 原諒我拍的丑233 面包外皮變得酥脆，意面醬汁也剛好滲透到面包里。配一杯熱咖啡剛剛好
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小貼士
所在的分類
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