簡約西紅柿飯

綜合評分 8.5
前一段時間微博上一款簡單的西紅柿飯總是被人轉發,今天突然就想嘗試一下,結果從準備的過程到最終的成果,都極其滿意 ; D 因為真的好容易 XDD 美味滿分

用料

做法

  • 簡約西紅柿飯的做法 步骤1

    淘米加適量水于電飯煲。滴幾點香油,放適量鹽,把米攪拌一下。娃娃菜切小片投鍋,西紅柿挖去蒂,放在飯鍋中間。八角茴香分瓣撒入飯鍋。

  • 簡約西紅柿飯的做法 步骤2

    電飯煲按煮飯鍵,等燈跳了燜五分鐘開鍋(香氣撲鼻呀有木有),這時西紅柿已經皮裂開,用筷子把西紅柿皮揭掉。

  • 簡約西紅柿飯的做法 步骤3

    用勺子把西紅柿壓碎,並跟米飯拌一下。嘗一下咸淡和米飯的軟硬度,根據需要添鹽和水。電飯煲蓋上蓋子,按煮飯鍵直到燈再次跳去。

  • 簡約西紅柿飯的做法 步骤4

    最後燈跳後出鍋裝碗,香噴噴直接ゆギギわネエ ^ ^ ~~

小貼士

選擇八角茴香是個人喜好 ; ) 光是西紅柿和娃娃菜可能味道會比較單調,根據需要加入自己喜歡的香料或其它配料 = )

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