桑葚果醬,方包片,牛奶
綜合評分 7.4
桑葚果醬
綜合評分 9.5
又逢桑葚上市的季節，新鮮桑葚好吃但是不易儲存，吃不完的可以製作成果醬，不論塗抹麪點還是烹飪菜餚都別有一番風味。自己做的果醬不含色素香精等人工新增劑，吃了更健康自然。
用料
做法
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桑葚洗淨後放入碗中，加入白砂糖，用勺子邊攪拌邊將桑葚壓碎，並充分混合
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檸檬擠出果汁備用
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將混合好的桑葚放入不鏽鋼鍋中，加入水和檸檬汁用中火煮滾，再轉小火併加入麥芽糖繼續熬煮，邊煮邊用勺子攪拌，煮至醬汁稍稍濃稠狀即可
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待涼後裝入乾淨無油的密封容器中入冰箱冷藏