桑葚果醬和桑葚小蛋糕

綜合評分 9.2
用新鮮「珍稀」水果做手工甜點

用料

做法

  • 桑葚果醬和桑葚小蛋糕的做法 步骤1

    新鮮桑葚清洗乾淨,逐個去蒂,放在煮鍋裡

  • 桑葚果醬和桑葚小蛋糕的做法 步骤2

    將糖撒上,拌勻,醃製2小時左右

  • 桑葚果醬和桑葚小蛋糕的做法 步骤3

    檸檬榨汁

  • 桑葚果醬和桑葚小蛋糕的做法 步骤4

    煮鍋上灶,再加入約200克水,大火煮開,轉小火慢慢熬煮

  • 桑葚果醬和桑葚小蛋糕的做法 步骤5

    熬製40-60分鐘,湯汁收稠,但不要收幹(涼後會比剛煮好要稠一些),關火

  • 放涼後密封瓶冷藏儲存

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