雞蛋,麪粉,口蘑,洋蔥,青紅辣椒,cheese
綜合評分 8.9
快手早餐 鮮蔬蛋餅
綜合評分 8.9
早餐吃好一天狀態都會很不一樣 這款早餐是我最愛做的 蛋餅軟糯 多種菜蔬 熱量低 超健康
用料
做法
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菜蔬切成碎
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面和水打成麪糊 稀一點比較好
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麪糊好了以後加入雞蛋 少許鹽 放入蔬菜碎打勻
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平底鍋 刷油 小火 把步驟3準備好的材料倒入 小火㸆熟 邊邊捲起來的時候晃晃鍋 感覺餅可以移動了就可以翻面 放入一片cheese
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摺疊蛋餅 完成
小貼士
菜可以自行調整 刀功要細 麪糊不要稠 稀一點比較好 無需太用力 面化在水裏就可以 油不要多 刷滿整個鍋面
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