雞蛋,牛奶,火腿,胡蘿卜,黃瓜,綠辣椒,蔥,番茄醬
綜合評分 8.7
早餐時蔬蛋餅
綜合評分 9.6
早晨一份簡單美味的蛋餅，清新，慢慢的喚醒味蕾。
用料
做法
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雞蛋打散加入一半量的牛奶
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把各類時蔬和火腿切成特別小的丁
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切好的小丁與蛋液混合，攪拌均勻
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平底鍋，加少量油，用刷子均勻塗開 開小火 將混合好的蛋液倒入鍋中
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等待期間，切黃瓜絲和胡蘿蔔絲備用
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蛋餅好了之後，給表面鋪上一層黃瓜絲和胡蘿蔔絲 這樣就起來口感會更加清爽
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塗上一點番茄醬，捲起來，就可以吃啦
小貼士
1.一個雞蛋差不多一張餅 2.用黃油的話口感會更好，橄欖油或食用油也是可以的
所在的分類
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