李子,白糖,檸檬
綜合評分 9.4
李子洗淨瀝水
李子去核,果肉切塊備用
果肉+糖+檸檬汁
啟動ACA麪包機,選擇選單12,時間預設1小時5分
準備果醬瓶,玻璃瓶開水煮開消毒冷卻備用
果醬程式結束,待冷卻裝瓶密封進冰箱冷藏
關於方子 ——我不愛太甜,所以調醬的時候偏酸甜口感,喜甜的吃貨一定記得在方子的基礎上再加10%的糖。 關於儲存 麪包機版的果醬不加水製作,比燉鍋更原汁原味,儲存時間更久,密封不開瓶可冷藏至一個月,開瓶食用,建議一週內吃完。