青李子,白砂糖,玉米澱粉
綜合評分 8.2
青李子果醬（麪包機版）
綜合評分 10.0
麻麻從宜賓帶回來的農家自種的青李子，半夜上山採摘的無新增李子喔~滿滿都是手作的溫暖~人最近比較懶，用了麪包機的果醬功能，一小時二十分鐘就可以的美味，酸酸甜甜噻~
用料
做法
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李子洗淨，去核切丁，倒入白砂糖和檸檬汁拌勻，醃製至果肉糖水析出。
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倒入麪包機內膽，加入少許水沒至果肉表面平即可。
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摁下面包機的「果醬」操作，玩去吧~~過會兒倒入洗淨擦乾的果醬瓶，放涼至冰箱冷藏即可。
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小貼士
糖的分量我其實是隨心放的，果肉因為比較容易熟所以糖少，要是偏生還是多放點吧~~很酸喔~
所在的分類
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