做法

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  首先選出好的青李子，篩掉有蟲眼，表皮壞的果子。然後洗淨備用。ps:我在製作的時候發現了好多被蟲蟲咬壞了的啊！

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  去掉李子的核，將果肉切成小小的丁。ps:喜歡吃果肉的小朋友直接切丁就可以了，不喜歡吃果肉的可以在切成丁之後再用攪拌棒/料理機打碎。

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  將切好的李子果肉稱重，我稱了一下我切好的，一共260g，稱重的這一步是爲了知道加多少糖。我喜歡酸甜的口感所以按照李子:糖=2:1來放的，當然，喜歡吃甜的一定要多放糖哦，期間可以嚐嚐的。

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  稱重之後將果肉放入麪包機，麪包機一定要安好攪拌刀。

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  再放入糖和玉米澱粉

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  啟動麪包機的果醬功能，我的果醬程式要一個小時零5分鐘，結束之後果醬很香很粘稠，用筷子點了一下嚐嚐，酸甜度可以接受。果肉也很軟爛，不必再打了，便拔掉電源，裝進密封盒中，放入冰箱。ps:密封盒要開水燙過或者消毒過纔可以使用哦。做好的果醬要儘快吃完！