土豆,青菜,米,紅椒、蒜
綜合評分 7.4
土豆青菜悶飯
綜合評分 7.4
一個人做飯不想下去買菜，開啟冰箱只有一個土豆和青菜，簡單做個悶飯，好吃又快
用料
做法
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土豆切塊用水泡一會，去除表面澱粉
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青菜洗淨
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紅椒和蒜切好，根據自己喜好選擇配料
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鍋中放油燒熱，下紅椒和蒜，下土豆翻炒，放適量鹽，炒到兩面沾有油即可
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放入一小勺豆瓣醬或者黃豆醬，一點生抽，放入青菜翻炒，入味即可，不用炒熟
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將炒好的菜倒入電飯鍋，電飯鍋下面是淘好的米（生米），加平時煮飯的水，開啟煮飯按鈕，等電飯鍋自動跳起來就可以了
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我的電飯鍋比較慢，所以我是一邊煮米一邊炒菜，土豆軟硬剛好
小貼士
所在的分類
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