好料理

咖喱土豆悶飯(電飯煲版)

綜合評分 7.2
學校小吃街的咖喱土豆培根悶飯沒有了，，，所以自己琢磨琢磨，在家做啊啊啊啊啊啊，，成品還蠻受好評的

用料

做法

  • 米飯照常煮，，我做的是三人份

  • 油燒熱，倒入咖喱粉，炒香加入蒜片，姜絲，青椒。。。。點入少許醋，再加入火腿丁，土豆塊還有青椒丁，加入食鹽味精，食鹽可以稍微比平時炒菜多一點兒。。炒至半生盛出備用

  • 咖喱土豆悶飯(電飯煲版)的做法 步骤3

    米飯八成熟，倒入炒好的菜，蓋在上面，，蓋好蓋子悶起來，，電飯煲自動跳到保溫之後，悶十五分鐘，盛出之前攪拌均勻

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