快手蜜汁烤肋排

綜合評分 8.7
超級簡單易上手的蜜汁肋排,味道秒殺大牌餐廳噢!快跟我一起來試一下吧!

用料

做法

  • 將肋排汆水,三分鐘後撈出

  • 鍋中放入高湯,沒有高湯水也可,加入所有調料,肋排,及蔥姜蒜,小火煮三十分鐘到四十分鐘,直到排骨軟爛,入味。

  • 將肋排撈出,湯汁加入適量水澱粉繼續收濃。

  • 快手蜜汁烤肋排的做法 步骤4

    將濃縮的湯汁去除蔥姜蒜,澆在擺好盤的肋排上。

  • 快手蜜汁烤肋排的做法 步骤5

    將澆汁的肋排放入預熱好的烤箱,加熱十五分鐘,當然如果沒有烤箱這一步完全可以不做,味道也很贊哦!!最後祝大家成功享受美味噢!!

小貼士

不經過烤制的肋排鮮嫩多汁,烤過以後的表面微焦更入味,烤不烤都ok完全看個人口味噢!

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