鐵棍山藥,藍莓醬,牛奶,干果,糖霜,裝飾品,松茸,布丁
綜合評分 7.9
茅廬觀雪
綜合評分 7.9
聖誕了，在朋友圈看了一遍又一遍的大雪紛飛。 然而......我在的這個城市，今年還沒下雪...... 看不了雪，那就把雪搬到飯桌上吧......
用料
做法
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1.山藥蒸熟（筷子能穿透即可） 2.山藥去皮，加適當牛奶，碾碎成泥，用保鮮膜包住揉成一大一小兩個球 3.藍莓醬倒入牛奶（喜歡醇潤口感可加酸奶）打勻備用 4.找個黑色的盤子，篩出糖霜鋪滿 5.大點的山藥泥放到盤子里並淋上少許藍莓醬 6.小點的山藥泥放在大點的上面 並裝飾雪人五官（此處眼楮我用的黑椒、鼻子用的尖椒尖、嘴巴用的小蔥葉、帽子用的橙子葉） 7.擺上裝飾品（此處雪堆用的布丁、茅屋用的松茸） 8.撒上干果
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