蛋白霜蛋糕

綜合評分 9.9
海綿蛋糕加上2種口味的夾心意式蛋白霜 撒上一些檸檬皮

用料

做法

  • 蛋白霜蛋糕的做法 步骤1

    烤一個蛋糕

  • 蛋白霜蛋糕的做法 步骤2

    少量蛋白霜和果醬混合 均勻抹在蛋糕上 再抹上一層蛋白霜

  • 蛋白霜蛋糕的做法 步骤3

    蛋白霜里加入一些檸檬汁 4個雞蛋 300克糖 糖有點多 不過要用它的殺菌力 所以不能少

  • 蛋白霜蛋糕的做法 步骤4

    蛋白霜綿密的口感還是不錯的

小貼士

所在的分類

相關食譜

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蛋糕
請看簡介
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烘焙
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慕斯
●●慕斯材料,覆盆子/草莓,檸檬,吉利丁,意式蛋白霜,液狀鮮奶油,●●120g意式蛋白霜,1.2個蛋白,砂糖,水
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