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早餐卷(籬笆)
綜合評分
9.1
材料︰低筋粉三勺 雞蛋四個 培根或者火腿 生菜 色拉醬 芝士片 低粉和蛋加少許鹽打勻待用。 平底鍋煎熟培根放旁邊待用 有培根油的熱鍋放入生菜用鏟子輕壓去生味(喜歡脆爽的略過此部)放旁邊待用 中火熱平底鍋抹一層薄油,鍋熱後倒入3分之1蛋液,自然形成圓形蛋餅。待一面結成後翻面。 做好的蛋餅放上芝士,培根,蔬菜,淋上色拉醬。包好即可! 如此可作3個。TIPS:蛋餅不用急著翻面,中小火捂熟的成品更好看
用料
雞蛋低筋粉生菜
培根色拉醬
做法
省略
小貼士
所在的分類
早餐
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早餐卷(籬笆)
早餐
雞蛋低筋粉生菜,培根色拉醬
綜合評分
9.1
元氣早餐卷
快手早餐
卷餅,美式香腸,雞蛋,蔬菜,芝士片,黑椒醬
綜合評分
8.0
咖哩火腿早餐卷 -- 松下NB-H3800烤箱
咖哩
高筋麪粉,低筋麪粉,咖哩粉,鹽,細砂糖,酵母,無鹽黃油,牛奶,黑胡椒(研磨後),火腿片
綜合評分
7.1
黑豆芝麻雞蛋營養早餐卷
早餐
面粉,黑豆粉,黑芝麻粉,雞蛋,鹽,油,大白菜,胡蘿卜,火腿或肉
綜合評分
9.4
早餐卷餅
早餐
薄烙餅,煙燻肉,生菜,乳酪,番茄沙司
綜合評分
8.0
零失敗早餐卷餅
早餐
面粉,開水,精瘦肉,青椒
綜合評分
8.1
黑糖葡萄乾早餐卷
早餐
高筋麪粉,低筋麪粉,黑糖(最好使用粉末狀黑糖),耐高糖酵母,牛奶,鹽,無鹽黃油,葡萄乾
綜合評分
7.5
早餐卷
早餐
低筋麪粉,鹽,開水,冷水,全麥捲餅,土豆,胡蘿蔔,海帶絲,豆腐衣,雞蛋,海天金標生抽,招牌拌飯醬,芝麻油,蔥花
綜合評分
7.5
黑糖葡萄乾早餐卷
早餐
高筋麪粉,低筋麪粉,黑糖(最好使用粉末狀黑糖),耐高糖酵母,牛奶,鹽,無鹽黃油,葡萄乾
綜合評分
8.2
早餐卷
早餐
低筋麪粉,鹽,開水,冷水,全麥捲餅,土豆,胡蘿蔔,海帶絲,豆腐衣,雞蛋,海天金標生抽,招牌拌飯醬,芝麻油,蔥花
綜合評分
9.4