做法

• 把面粉 黑豆粉 黑芝麻粉 鹽 加雞蛋 拌勻 加少許水調成面糊狀

• 倒少量油到平底鍋，抹勻後把剩余的油倒進小碗。調成小火

• 把面糊勺兩勺到鍋里，拿起鍋子轉勻面糊，直到鋪滿整個鍋底，一定火要小！

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  翻動兩面直到兩面微焦，即可放入盤子內備用。剩余的面糊全部做完，大約能做三只餅，每個人的鍋不同餅的大小不一樣。

• 胡蘿卜 白菜 肉或火腿切絲

• 鍋內放入水，煮開後把白菜，胡蘿卜，肉依次放入煮熟。

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  依次擺進已經煎好的餅內，放入沙拉醬 蕃茄醬 任何你喜歡的醬料都可以！

• 卷起來！切一刀，兩段三段隨君意

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  拍照！yummy yummy ！開吃！