米飯,雞蛋,香腸,蔥,蘿卜
綜合評分 8.2
把大蔥蔥白部分切碎,蔥綠部分切段,其余除了肉片以外都切丁。
鍋熱後下油,然後油熱了就放蔥白爆蔥香
放入胡蘿卜,尖椒丁,翻炒一會兒再把火腿腸和牛巴丁倒入
由于我用的黃瓜和肉片是剩菜,所以最後倒入,如果你們弄的是新鮮的,黃瓜就和胡蘿卜尖椒下鍋。
下一大碗米飯,翻炒。
加生抽少許,鹽少許,繼續翻炒,使其顏色均勻
最後撒入白胡椒粉少許,把之前切的大蔥蔥綠部分丟入,翻炒一下出鍋。
出鍋
調料品都是自己斟酌用量的,請見諒。