雞蛋,臘腸,青豆,蘿卜,蒜頭,蔥,飯
綜合評分 8.5
臘腸青豆胡蘿卜炒飯
綜合評分 8.5
爆香炒飯
用料
做法
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臘腸先拿水煮開一小會
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切片
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蒜片爆香，加入醬料，我加的沙茶醬
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放入青豆胡蘿卜翻炒一小會
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加飯和臘腸翻炒均勻
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攤開飯，倒多一點油，加入打好的蛋液，再翻炒均勻。
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這時可以根據個人喜好再加入其他醬料，我加的是辣椒醬和蠔油。因為全程加的醬料比較多，基本不用放鹽。反而要注意別太咸了，因為一般臘腸也挺咸的。好了，開吃！
小貼士
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