雞胸肉,青椒,胡蘿卜,洋蔥,大蔥,鹽 糖 醋 蠔油 油
綜合評分 9.8
雞丁魚香炒飯
綜合評分 9.8
雞丁的鮮嫩加上醋與糖的踫撞，一份簡單美味又營養的炒飯出鍋了，
用料
做法
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所有備料切丁，待油熱後大蔥抄香放入少許白糖，緊接著放入雞丁肉翻炒！待雞肉變白放入胡蘿卜，放少許蠔油，抄香！
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備料炒香後，放入大米來回翻炒，倒入香醋提味！注意醋與糖的比例是2:1不然魚香味將出不來！最後放入青椒和鹽出鍋！一份香噴噴的雞丁魚香炒飯就大功告成啦！
小貼士
炒飯的大米一定不能蒸的太軟，不然就會粘鍋了！
所在的分類
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