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魚片蒸蛋
綜合評分
8.6
十分鐘就可以搞定的一道菜,蛋里是魚的鮮美~
用料
雞蛋
3只
魚片
若干
醬油,料酒,蒜頭,生姜
若干
做法
用料酒,醬油,生姜,鹽,蒜頭腌制魚片十分鐘
雞蛋打勻,加少許醬油,加冷開水,淹沒魚片
鍋里水燒開,放入魚和蛋
十分鐘整就可淋上香油出鍋啦
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