豬前排,速溶咖啡粉,砂糖,生抽,三角巧克力
綜合評分 7.0
咖啡巧克力排骨
綜合評分 7.0
用料
做法
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煮一鍋水加入兩片姜，水沸後放入排骨除去血沫，然後撈出排骨備用。
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鍋里倒入油，小火，放入砂糖，糖融化後放入排骨中火翻炒，讓排骨均勻上色。
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加入適量的水，約到排骨的一半左右就好，咖啡粉、加入生抽，蓋上蓋子燜小火15分鐘。
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最後加入巧克力，巧克力融化後轉大火收汁，大功告成！
小貼士
開始為會很甜，其實做出來後剛剛好，所以不用擔心。
所在的分類
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綜合評分 9.8
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綜合評分 9.3