好料理

豆腐炒黑木耳

綜合評分 8.9
這道菜是以前奶奶做給我們吃的，而且老家的豆腐很好吃。出門在外，很想念奶奶做的味道！

用料

做法

  • 豆腐炒黑木耳的做法 步骤1

    先把所有食材準備就緒，豆腐切片。

  • 豆腐炒黑木耳的做法 步骤2

    油鍋燒熱，把肥肉熬油！撒點鹽，把豆腐一片一片放入鍋中，煎成兩面金黃，盛到盤中備用！

  • 豆腐炒黑木耳的做法 步骤3

    鍋中的剩油用來炒肉，待肉七分熟，加入黑木耳，煸炒，加點鹽，放入豆腐，一起炒，最後起鍋前加點生抽！

小貼士

豆腐一定要煎至兩面金黃。

所在的分類

相關食譜

豆腐炒黑木耳
家常菜
木耳,豆腐,油,生抽,鹽,蔥,芹菜葉,豬肉,辣椒醬
綜合評分 8.9
油煎豆腐炒韭菜
煎
北豆腐,韭菜,紅椒,油,水,醬油，鹽，味精
綜合評分 8.7
家庭版豆腐炒雞蛋
家常菜
老豆腐,雞蛋,大蔥,鹽,生抽
綜合評分 8.6
豆腐炒飯
炒飯
豆腐,雞蛋,火腿,油菜,蔥花,蒜片,鹽,隔夜米飯,食用油
綜合評分 8.0
豆腐炒飯
炒飯
米飯,石膏豆腐,黃瓜,胡蘿蔔,雞蛋,洋蔥,李錦記生抽
綜合評分 8.6
西芹胡蘿卜炒黑木耳-清淡健康小炒
清淡
黑木耳,西芹,胡蘿卜,蒜,生抽,鹽,花生油
綜合評分 8.7
西芹胡蘿蔔炒黑木耳-清淡健康小炒
清淡
黑木耳,西芹,胡蘿蔔,蒜,生抽,鹽,花生油
綜合評分 9.3
素雞豆腐炒芹菜
快手菜
素雞豆腐,紅椒,芹菜,花椒,大豆油
綜合評分 9.9
豆腐炒雜蔬
煎
煎豆腐（買現成的）,豆芽,蟹棒,秋葵,荷蘭豆,白菜,小蔥,料酒,蠔油,鹽,糖
綜合評分 7.6
咖喱豆腐炒烏冬
咖喱
老豆腐,蘑菇,烏冬面,咖哩塊
綜合評分 8.0