好料理
搜 尋
正宗上海老式土豆色拉
綜合評分
7.0
一道經典上海色拉,承載著許多小時候的回憶
用料
山林大紅腸
500g
土豆
500g
青豆
300g
蛋黃
2個
植物油
少許
做法
紅腸切丁
煮熟土豆(土豆很關鍵煮的不能太爛,太爛不好切丁)和豌豆
土豆切丁和豌豆紅腸拌勻
自制制色拉醬(蛋黃不停的順時針攪拌上勁,加入點植物油和少許鹽)
完成
小貼士
所在的分類
沙拉
相關食譜
正宗上海老式土豆色拉
沙拉
山林大紅腸,土豆,青豆,蛋黃,植物油
綜合評分
7.0
骨頭的糖人健康餐之土豆色拉球
沙拉
土豆數個,雞蛋兩個,香腸,胡蘿蔔,芹菜,鹽,胡椒粉,色拉醬,玉米粒
綜合評分
8.7
土豆色拉
沙拉
土豆,胡蘿蔔,色拉醬,黃瓜
綜合評分
7.3
純土豆色拉
沙拉
土豆,色拉醬,鹽,胡椒粉,帕瑪森芝士粉,蘆筍,扁桃仁碎片,生菜葉
綜合評分
7.3
金槍魚土豆色拉
沙拉
金槍魚泥,土豆,苦細葉生菜,蛋黃醬,牛奶,鹽,白胡椒粉
綜合評分
9.6
豆渣土豆色拉
快手菜
土豆,豆渣,玉米粒,閹黃瓜,白煮蛋,鹽,蛋黃醬,生菜,小番茄
綜合評分
7.5
土豆色拉
沙拉
土豆,甜玉米,臺灣香腸,色拉醬,冰磚
綜合評分
9.2
寶寶輔食︰土豆色拉小蛋糕
沙拉
土豆,洋蔥,黃瓜、青椒、胡蘿卜,香菇,雞蛋,自制蛋黃醬/牛奶,橄欖油,鹽
綜合評分
9.6
寶寶輔食:土豆色拉小蛋糕
沙拉
土豆,洋蔥,黃瓜、青椒、胡蘿蔔,香菇,雞蛋,自制蛋黃醬/牛奶,橄欖油,鹽
綜合評分
9.8
甜菜葉土豆色拉
沙拉
小土豆,甜菜葉(其他蘿蔔葉),蜂蜜,黑胡椒碎,海鹽,檸檬汁,凱撒沙拉醬,第戎芥末醬,細香蔥
綜合評分
8.2