面包布丁

綜合評分 9.0
面包布丁,消耗隔天吐司和剩余淡奶油的好方法,好吃也容易做,材料也簡單。味道完全不輸乳酪吐司。在這種初春的早上遲了起床也能吃上好味又有營養的吐司早餐,實在是不二之選,哈。

用料

做法

  • 將吐司切成一粒粒的小方塊,均勻撒在模具內。大小隨意,能一口吃一塊的大小就最方便了。

  • 雞蛋打散,加入砂糖攪拌均勻,邊攪拌邊加入淡奶油,攪拌幾下。

  • 將蛋奶液均勻倒入鋪好吐司丁的模具內,再撒入適量葡萄干。

  • 烤箱170度,15分鐘,再轉185度烤2分鐘上色,出爐放涼即可食用。

小貼士

1.吐司切的大小沒限制,怎樣方便怎樣來,做早餐吃就是要方便快手。 2.170度烤15分鐘內部已熟,外加的185度2分鐘是為上色,不想太焦的童鞋可以忽略。 3.為不浪費食物,吐司都沒切邊,直接切小方塊的,個人覺得這個做法更脆更香。

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