法芙娜62%黑巧克力,牛奶巧克力,黃油,淡奶油,糖漿或麥芽糖,朗姆酒,可可粉（裝飾）
綜合評分 9.7
生巧克力
綜合評分 9.5
#生巧克力# 材料︰巧克力 220g淡奶油120g 黃油 85g水飴8g 純可可粉適量（沾表面） 1⃣️巧克力碾碎 2⃣️淡奶油加熱不用翻滾 3⃣️淡奶油倒入巧克力 4⃣️攪拌 5⃣️加黃油攪拌 6⃣️加水飴倒入模型 7⃣️冰箱冷藏三四個小時 8⃣️倒出切塊 9⃣️灑純可可粉 轉自網路
用料
做法
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巧克力碾碎
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小火加熱淡奶油
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倒入巧克力
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加黃油攪拌
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入模
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冰箱冷藏4⃣️小時
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切塊
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灑可可粉
小貼士
所在的分類
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