大蝦,義大利披薩醬,鹽,洋蔥,青椒,玉米腸,現成的餅底,馬蘇里拉粒,西紅柿,料酒,羅勒葉
綜合評分 7.9
除蝦以外的食材,用紙巾吸水後放烤箱120度10分鐘 取出以後再用紙巾吸水
料酒十滴,鹽少許,抓一下。過一會用紙巾吸干水份
初榨橄欖油刷披薩盤
放上化凍後的餅底,放入預熱好200度的微波爐5分鐘
取出來刷醬
撒芝士粒
先放玉米腸,再鋪芝士粒,再放青椒西紅柿洋蔥,這時沒有放大蝦,進烤箱烤10分鐘,取出放蝦,羅勒葉,撒芝士粒,8分鐘後出鍋
這賣相比必勝客好多了!
總結餅一般,就是省事,醬可以,蝦不要一起放進烤箱,會老。芝士少了拉絲不多,明天再做一次試試看。成功之處,完全沒水,所有菜品口感超好,餅就一般了。