雞蛋,牛奶,砂糖,黃油,中筋面粉,耐高糖酵母,鹽
綜合評分 9.6
黃油放入大碗中微波爐加熱2分鐘至融化或隔水加熱融化成液體,把所有材料全部放入
把所有材料混合均勻揉成面團,發至2倍大(也可以提前一晚上揉成面團,放冰箱冷藏發酵一晚)
把發好的面團揉勻排氣,平均分成8小份揉圓,把2個小面團放入預熱好的華夫餅模中
中小火兩面各加熱約2分鐘左右
開啟模具觀察,餅餅金黃上色就可以出爐啦
這個色澤金黃就是剛剛好的程度
喜歡甜一點可以篩上糖粉
也可以加上奶油或酸奶水果更添美味哦