酵母版快手華夫餅

綜合評分 9.6
兒子最愛的華夫餅,還是酵母版的最好吃,有點面包的口感,當然也可以包入喜歡的餡料做成夾心華夫餅,可以包入豆沙,芋泥,乳酪等等,看你的喜好嘍

用料

做法

  • 酵母版快手華夫餅的做法 步骤1

    黃油放入大碗中微波爐加熱2分鐘至融化或隔水加熱融化成液體,把所有材料全部放入

  • 酵母版快手華夫餅的做法 步骤2

    把所有材料混合均勻揉成面團,發至2倍大(也可以提前一晚上揉成面團,放冰箱冷藏發酵一晚)

  • 酵母版快手華夫餅的做法 步骤3

    把發好的面團揉勻排氣,平均分成8小份揉圓,把2個小面團放入預熱好的華夫餅模中

  • 酵母版快手華夫餅的做法 步骤4

    中小火兩面各加熱約2分鐘左右

  • 酵母版快手華夫餅的做法 步骤5

    開啟模具觀察,餅餅金黃上色就可以出爐啦

  • 酵母版快手華夫餅的做法 步骤6

    這個色澤金黃就是剛剛好的程度

  • 酵母版快手華夫餅的做法 步骤7

    喜歡甜一點可以篩上糖粉

  • 酵母版快手華夫餅的做法 步骤8

    也可以加上奶油或酸奶水果更添美味哦

小貼士

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