西柚果醬

綜合評分 9.5
早上塗在麪包上吃,快速又營養的早餐! 也可以泡水喝哦,效果跟蜂蜜柚子茶一樣^^

用料

做法

  • 西柚果醬的做法 步骤1

    柚子皮切絲

  • 西柚果醬的做法 步骤2

    柚子皮汆鹽水2次,去苦澀味

  • 西柚果醬的做法 步骤3

    柚子肉肉掰出來

  • 西柚果醬的做法 步骤4

    肉肉和皮放一起,加冰糖,水量蓋過即可,大火燒開後小火燉一個小時

  • 西柚果醬的做法 步骤5

    稍冷卻後加入蜂蜜攪拌,然後就。。。完成啦! 放冰箱冷藏就可以啦^_^

小貼士

皮儘量切薄點,白色部分會有點苦味,不過潤肺是極好的。

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