好料理

乾貝蠔幹粥

綜合評分 8.6
營養美味

用料

做法

  • 乾貝 蠔幹提前20分鐘泡發

  • 鍋中加適量水放入大米加薑片（薑片除腥提鮮）

  • 泡發的乾貝和蠔幹倒入鍋中，大火熬開後小火熬30～40分鐘（我用砂鍋熬的），熬好加入適量鹽和生抽

  • 出鍋撒上蔥花，鮮香營養粥

小貼士

所在的分類

相關食譜

乾貝蠔幹粥
粥
乾貝,蠔幹,生抽,蔥花,大米,鹽,薑片
綜合評分 10.0
乾貝蠔幹粥
粥
乾貝,蠔幹,生抽,蔥花,大米,鹽,薑片
綜合評分 8.6
蠔幹粥（海蠣幹粥）
粥
蠔幹,東北大米,香菇,胡蘿蔔,蔥段,薑片,排骨,水,芹菜,香油,胡椒粉,鹽,黃酒,白砂糖
綜合評分 9.3
香菇乾貝皮蛋菜粥
粥
乾貝,香菇,小青菜,冷米飯,皮蛋
綜合評分 7.4
香菇乾貝皮蛋菜粥
粥
乾貝,香菇,小青菜,冷米飯,皮蛋
綜合評分 10.0
補鋅又補鈣的【乾貝蝦仁粥】
粥
胡蘿蔔,娃娃菜,鮮蝦,乾貝（扇貝）,大米
綜合評分 8.8
【微體兔菜譜】乾貝海蔘粥丨清淡中透著別樣鮮美
粥
海蔘,乾貝,蔥,香米,鹽,雞精
綜合評分 7.4
乾貝藜麥粥
粥
乾貝,藜麥
綜合評分 8.9
乾貝藜麥粥
粥
乾貝,藜麥
綜合評分 8.0
乾貝鮮蝦粥
粥
剩米飯,乾貝（事先浸泡過夜）,鮮蝦,薑片,芹菜,鹽,胡椒粉,香油
綜合評分 7.1