做法

• 

  粉類混合，分別用牛奶白糖水揉麪。四十克加白色素攪成麪糰揉勻。五十克加蒸熟的紫薯泥揉成均勻的麪糰。十克加綠色素揉成麪糰。

• 

  紫薯麪糰扯一小塊揉圓，按扁，做出花朵底座。

• 

  擀麪杖擀一塊紫薯麪糰，擀薄，剪刀剪出圖示的形狀，這樣的花片要剪出大中小三種，數量根據底座的大小定，因為要可以繞底座一週。花片合起來，一一粘在底座上，大花片在最外面，位置剛好要遮住底座。然後粘中號，最內層小號。在擀一塊白麪片，剪長方形，摺疊，圍一圈，剪刀剪邊緣，做花心。

• 

  粘好的成品。

• 

  做葉片。

• 

  白麪團做花瓶。

• 

  做好了分別蒸熟。花瓶蒸的時間長點。蒸熟的花朵用意麪插起來。可以趁熱整下形。

• 

  花朵插花瓶，葉子隨便凹造型。搞定。