做法

• 

  粉類合併，分成四份，按圖示，最多的一份加白糖加洋雞蛋液揉圓。抹茶粉加麪粉加白糖加牛奶揉圓。紫薯煮熟，剩下的兩份麪粉一份加紫薯多點，一份加少點。分別揉圓。四色麪糰備好。

• 

  紫色麪糰深淺自選一個，擀薄，剪出花瓣。

• 

  用綠色麪糰先把意麪包裹起來。乳白麪團捻出花心裝在花枝上。

• 

  花片裹住花心。

• 

  剩下的紫麪糰做花盆，乳白麪團做石子，綠麪糰做葉子。

• 

  配件插好，大火蒸十五分鐘。