蒜香培根蘑菇意麪

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 培根煎到微焦取出切小片

  • 煎培根的油加少許黃油煎蘑菇,撒黑胡椒,鹽

  • 蘑菇取出,繼續在鍋中用小火煎蒜片至金黃

  • 這個時候意麪應該已經煮好了,不要問什麼時候開始煮麪。。看你速度。 意麪撈出倒入炒鍋,加羅勒碎,培根翻炒。

  • 煎好的蘑菇應該析出了湯汁,不要倒掉,加到面裡,出鍋裝盤

  • 磨黑胡椒,再加上蘑菇

小貼士

用中細的pasta就好,其他形狀的意麪不太適合這個做法。

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