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櫻桃肉
綜合評分
7.2
用料
裏脊
克
番茄醬
勺
料酒
勺
鹽
克
蕃茄醬
勺
澱粉
做法
肉切小塊 料酒鹽醃5.6分鐘 澱粉化水掛肉 掛幹澱粉 油56成熱肉入鍋炸 油熱入鍋炸至金黃 倒油炒番茄醬 炒肉
小貼士
所在的分類
家常菜
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五花肉,紅曲米,小蔥,生薑,冰糖,紹酒,青菜心,鹽,山楂,肉湯,生抽
綜合評分
7.5
櫻桃肉
家常菜
豬裏脊肉,料酒,鹽,幹澱粉,水,番茄醬,油
綜合評分
9.2