菠蘿一個,胡蘿蔔,黃瓜,玉米腸,玉米粒,葡萄乾,咖哩1~2塊,隔夜米飯,生抽
綜合評分 7.3
菠蘿一個
配料:胡蘿蔔,黃瓜,玉米,香腸,咖哩一塊(或者2塊)葡萄乾,隔夜米飯(配料可以放自己喜歡的,比如青豆,蝦仁)
切丁備用
切菠蘿小心刺手哦,切一個蓋子出來
先用小刀挖開,,最後都可以用勺子挖了,注意不要搞破壞啊
最後這個樣子,可以備用
挖出來的菠蘿果肉,挑一些出來備用
油下鍋,多一點,最好不粘鍋
先下胡蘿蔔和玉米,不好熟的先炒一炒
再倒香腸和黃瓜
翻炒起來
我用了兩小塊咖哩,因為我米飯比較多,米飯少一小塊其實夠了
把咖哩炒化開☺☺☺很容易化開的
米飯倒下去
翻勻了,哦忘記說可以中火,火不要太大了
來點生抽,不要太鹹了哦,以為咖哩味很濃郁了
翻炒勻就可以了,簡單吧,
撒上菠蘿和葡萄乾,攪勻,一定要葡萄乾好吃
最後裝盤
料超級足,和避風塘菠蘿咖哩炒飯一模一樣好吃到爆,簡單方便