咖哩炒飯

綜合評分 8.1
方便重口味的咖哩炒飯,消滅剩飯。

用料

做法

  • 咖哩炒飯的做法 步骤1

    豬油下鍋融化後起煙就可以放雞蛋炒散

  • 咖哩炒飯的做法 步骤2

    加入米飯炒幹水份,直至米飯呈現一粒粒在鍋子裡蹦跳的狀態

  • 咖哩炒飯的做法 步骤3

    加少許鹽調味,我這沒拍清楚,因為咖哩本身就有鹽味,所以鹽千萬別加多了

  • 咖哩炒飯的做法 步骤4

    放入四分之一塊咖哩炒勻,不見咖哩塊即可出鍋了

  • 咖哩炒飯的做法 步骤5

    出鍋裝盤

  • 咖哩炒飯的做法 步骤6

    忘記上這個咖哩的圖片了,這個牌子的咖哩非常香,一大碗飯用1/4塊就足夠了,味道很重,如果只是一飯碗的飯量,咖哩還得減量

小貼士

一定要豬油炒才香,家裏沒香蔥了,加點香蔥更美味哦!第一次寫菜譜見諒!

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