好料理

黃金炒飯----咖哩炒飯啦

綜合評分 7.6
其實就是咖哩炒飯，但看起來金燦燦的特別養眼也可以叫黃金炒飯啊，哈哈。 這幾天中午都是一個人，所以都是炒飯炒麪之類的解決。健康不浪費啊。 做這個咖哩炒飯，其實最好用咖哩塊，香氣味道都會更好，但是我手上還有一大包咖哩粉沒有用所以就用的咖哩粉。所以你們最好買咖哩塊來著。

用料

做法

  • 黃金炒飯----咖哩炒飯啦的做法 步骤1

    第一步、準備好材料並洗淨切粒備用。

  • 黃金炒飯----咖哩炒飯啦的做法 步骤2

    第二步、熱鍋下油，放入洋蔥爆香然後加入肉絲翻炒直至變色油析出，然後加入土豆胡蘿蔔翻炒

  • 黃金炒飯----咖哩炒飯啦的做法 步骤3

    第三步、加入適量生抽，胡椒粉翻炒一下，然後加入黃瓜粒翻炒，最後加入三大勺咖哩粉。翻炒均勻。

  • 黃金炒飯----咖哩炒飯啦的做法 步骤4

    第四步、加入白米飯，翻炒。我因為為白米飯就這麼點了，所以顯得飯不多。

  • 第六步、裝盤即可

小貼士

記得最好用咖哩塊哦。

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