鮮姜,米醋(白醋),鹽,燒開晾涼的莧菜水,冰糖(白糖)
綜合評分 9.7
櫻花壽司
綜合評分 7.3
用料
做法
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熟米飯晾到溫熱加入一勺壽司醋拌勻
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另一碗米飯加入壽司醋後再加櫻花粉拌勻
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把火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔、大根切成粗細差不多的長條，這些夠包很多。
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準備肉鬆和沙拉醬
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壽司用大張海苔剪去四分之一
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把拌了櫻花粉的米飯均勻的平鋪在上面
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蓋上保鮮膜壓實
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壓好後保鮮膜就粘在米飯上了，翻轉過來，讓保鮮膜在下邊，海苔在上邊。
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擺上切好的食材
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擠些沙拉醬，再撒些肉鬆。
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拖動保鮮膜把海苔置於竹簾邊緣，然後對摺成水滴裝，兩手用力壓緊。
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切壽司時保鮮膜不要揭下來，這樣切的壽司整齊不容易散掉，要用比較鋒利的刀切。
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切好擺盤時揭下保鮮膜
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成品圖
小貼士
所在的分類
相關食譜
器具,海苔,櫻花粉,拌好壽司醋的米飯,青瓜,醃蘿蔔,肉鬆,胡蘿蔔
綜合評分 8.1
熟米飯,黃瓜,胡蘿蔔,火腿腸,大根,肉鬆,沙拉醬,壽司醋,壽司用大張海苔
綜合評分 7.3
白菊醋或米醋,白砂糖,5g鹽,東北大米,黃瓜,胡蘿蔔,雞蛋
綜合評分 9.3
白菊醋或米醋,白砂糖,5g鹽,東北大米,黃瓜,胡蘿蔔,雞蛋
綜合評分 8.0
米飯,木魚花,黑芝麻,海苔,白醋,糖
綜合評分 7.4
米飯,木魚花,黑芝麻,海苔,白醋,糖
綜合評分 8.5
壽司米飯（熟）,可選食材,冰鮮三文魚,雞蛋,鮭魚子,紫蘇葉
綜合評分 9.9
壽司海苔（最好買有一點咸味的）,煮好的米飯,壽司醋,煎雞蛋條，黃瓜，蟹柳，納豆,用具,千島醬（最後裝飾用）
綜合評分 8.2
拌好的壽司飯,壽司海苔,厚蛋燒（我用二個蛋做的，實際大概用一半）,香腸
綜合評分 7.1