赤小豆,黑豆,黑米,糙米,薏米,山藥,枸杞,百合,桂圓,紅棗,燕麥,黑芝麻,紅糖
綜合評分 8.9
將赤小豆,黑豆,黑米,糙米用水泡一晚上,因為我用的薏米是提前炒好的,如果是生的,也要提前泡一晚。
除了燕麥和黑芝麻,將所有材料放到鍋裡煮,一定要多加水,煮開之後不再添水。開鍋後,蓋上蓋子轉小火慢煮,半個小時後加入燕麥和黑芝麻,再煮15-20分鐘,加入紅糖。
煮好後,蓋上蓋子再燜10分鐘,變涼後裝入玻璃保鮮盒,放入冰箱。
早上起來盛出幾勺,如果覺得幹稍微加一點開水,用微波爐轉2分鐘,配上醬菜和煎蛋,一早上就滿滿的幸福感!
煮粥是記得稍微攪拌一下,免得糊底。