翅中,大蔥,姜去皮,大蒜,生抽,老抽,桂皮,八角,冰糖
綜合評分 9.8
紅燒翅中
綜合評分 9.5
用料
做法
-
鍋裡先放入適量的水，拿出速凍的翅中，水沒過翅中，等水燒開，煮7分鐘，將翅中取出，放盤子裡。拿出乾淨的鍋，倒入適量的油，將油燒熱，放入雞翅，翻炒幾下，加入生薑大蒜再翻炒一下，接著倒入生抽並加熱水（記得是熱水，冷水會影響肉的口感），再放入八角，花椒，冰糖，小火燉20分鐘即可。
-
就可以出鍋了！
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞翅中,芋頭,五香粉,蔥姜蒜,干紅辣椒,白糖,料酒,老抽,生抽,香葉八角桂香
綜合評分 7.4
雞翅中,芋頭,五香粉,蔥薑蒜,乾紅辣椒,白糖,料酒,老抽,生抽,香葉八角桂香
綜合評分 7.6
雞翅中,姜,蒜,大料,花椒,老抽,鹽
綜合評分 8.2
翅根8~10個,清水,生薑,蔥,八角,料酒,色拉油,鹽,老抽,生抽,老冰糖
綜合評分 8.1
翅中,生薑,蔥,醬油,料酒,蒜
綜合評分 8.8
翅中,蔥、姜、蒜、花椒粉、味精,油、生抽、鹽
綜合評分 9.3
雞翅中,李錦記雙茶老抽,蔥,姜,蒜,油,鹽,糖,醋
綜合評分 8.9
雞翅中,食用油,白砂糖,姜,水,八角,幹辣椒,生抽/老抽,料酒,食鹽
綜合評分 7.4
料酒、姜、蒜、生抽、老抽、糖、醋、鹽,翅中
綜合評分 7.5