白蘿蔔1條,冬瓜,南瓜,紅蘿蔔,白菜,油麥菜,生菜,大蝦,扇貝,雞肉,鱸魚,玉米,紅薯
綜合評分 8.6
把鍋和青菜,肉類都洗乾淨,先在鍋底放白蘿蔔和冬瓜鋪底,然後放肉類,再放玉米,地瓜,白菜,最上面放鱸魚,蓋好蓋,開中小火等水蒸汽上來再計時3分鐘就可以吃了
先把鍋裡東西先吃一半,再放生菜進去開火等水蒸汽起來就可以吃了
這是一種雜糧健康火鍋
這是肥牛火鍋擺法
醬料依自已口味調製,這只是舉例幾種,可依各人口味隨意搭配,記得不要放水,是利用食物本身的水就可以製作無水火鍋了,原汁原味,不串味的健康火鍋