琵琶腿,檸檬,蜂蜜,鮮醬油,醋,香菜,水,鹽、黑胡椒和油
綜合評分 7.6
先把琵琶腿撒上一點的鹽和黑胡椒拌勻後稍淹一下。
用一個炒鍋,中小火放一點油,把琵琶腿煎至焦黃。
琵琶腿煎好後倒入鮮醬油、醋、鹽和黑胡椒調一下味,自然再加入蜂蜜炒勻後加入水燒開後轉小火悶熟,出鍋前嚐嚐味道再調下味兒。
裝盤後撒上香菜沫。
1.你也可以選擇雞翅和翅根來做這道菜,因為選擇食材的大小不同烹飪的時候要注意時間和火候。 2.用檸檬烹飪的菜餚大家一定注意酸度,如果你喜歡吃酸可以多放點,對於這道菜一箇中等大的檸檬足夠了,如果你不喜歡太酸的菜餚用一半或三分之一的檸檬就好。