早餐蛋餅

綜合評分 10.0

用料

做法

  • 雞蛋放鹽打散

  • 摻入適量麪粉,繼續攪拌

  • 添適量涼白開水和黑胡椒,攪拌至均勻沒有面粉塊的稠狀

  • 鍋內熱少量油,開小火。攤蛋餅。可以將鍋拎起來把蛋餅畫圓

  • 一面煎好煎另一面。攤好對半切開

小貼士

可佐以辣醬或腐乳。

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