雞蛋,普通麪粉,冰糖,蜂蜜,水,松仁,黑芝麻,葡萄乾
綜合評分 8.6
黑芝麻沙琪瑪
綜合評分 7.3
用料
做法
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麪粉+雞蛋揉成光滑麪糰蓋保鮮膜醒30分鐘後擀成薄面片，三折，切細長條，入油鍋炸至微黃，放入容器中
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同時另起一鍋熬糖漿，冰糖+水同時放入，小火燒開，等糖水變稠約原來一半時，放入蜂蜜，用小勺攪勻，小火熬至起泡，用拇指和食指沾一點糖漿，可拉出絲即可
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取一方形容器，四壁及底部塗油後撒上黑芝麻和花生碎
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將熬好的糖漿迅速倒入炸好的1中，快速用鏟子拌勻後放至準備好的方形容器中，壓平即可
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徹底冷卻後切塊即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
中筋麪粉,雞蛋,奶粉,泡打粉（可省略）,麥芽糖,細砂糖,水,發酵黃油,C熟的黑芝麻,花生油或者其他食用油（炸制用油）
綜合評分 9.2
雞蛋,普通麪粉,冰糖,蜂蜜,水,松仁,黑芝麻,葡萄乾
綜合評分 7.8
中筋麪粉,雞蛋,奶粉,泡打粉（可省略）,麥芽糖,細砂糖,水,發酵黃油,C熟的黑芝麻,花生油或者其他食用油（炸制用油）
綜合評分 7.9
龍舌蘭,香脆糙米麥片,亞麻籽（也可以考慮奇亞籽）,蔓越莓幹,香草提取,杏仁醬（花生，腰果醬都可以）,核桃,葡萄乾,無糖椰絲
綜合評分 8.7
原料
綜合評分 8.0
高筋面粉,雞蛋,白沙糖,麥芽糖,水
綜合評分 7.4
紅薯,白糖,油,澱粉
綜合評分 7.4
普通面粉(中筋面粉),雞蛋,泡打粉,鹽,烤香的黑白芝麻,細砂糖,麥芽糖,水
綜合評分 8.8
玉米片,古方紅糖,黑糖,白砂糖,麥芽糖,水,油
綜合評分 10.0