黑芝麻核桃豆漿

綜合評分 9.8

這段日子天氣反覆無常，時冷時熱，前天還穿著棉衣呢，昨天就熱得只能穿單衫了，今兒個又下了一整天的大雨，聽說後天氣溫得到30度，我的媽呀！我這幾天什麼事都甭想做了，就看我一人每天在那換被子換衣服，今天厚的，明天薄的，折騰得我快煩死了！可就這麼個換法，我家坨屁屁還每天晚上睡不安穩，前半夜一身汗，後半夜後背涼，整晚都在被窩裏翻來覆去的倒騰，結果我基本上整夜就沒合過眼，總在給他蓋被子擦汗，還得把他睡趴了的身子翻過來，腦袋重新放到枕頭上。就這麼鬧了幾天下來，我就跟國寶似的了，天天頂兩大黑眼圈，看人都快成雙影子了。我想這麼下去不是個事，上網查了查到底怎麼回事。專家說小孩子的中樞神經調節能力較差，不太能接受氣溫的急劇變化，這種時冷時熱的天氣，會讓孩子的身理狀態出現異常反應，比方說胸悶、煩燥、易怒、口乾舌燥、睡不安神、盜汗等，而孩子天性好動，在這種比較亢奮的狀態下一動就更易流汗，流汗後稍不注意吹點風或者吃了比較涼的東西，就會引發咳嗽、感冒、發燒等病徵。要注意給孩子多喝水，多吃水果蔬菜、多吃清火解熱、靜氣安神的食物，不要讓孩子過多的運動或者玩得過於興奮，勤換衣物，早睡早起，養成良好的生活起居習慣，才能保證在這個疾病多發季節不要生病。我在心裏默了默，生活起居平常我們都很注意，多喝水多吃蔬菜也一直都在堅持，清火解熱的銀耳湯、洋蔘茶、小兒七星茶之類的也三五不時總在給孩子喝，就是這靜氣安神的，我倒是沒怎麼注意過。在百度上搜了下「安神」，結果出來的盡是些中藥，五味子、紅參、柏子仁、遠志、小麥、首烏藤之類的，這也不能給孩子吃啊！而搜尋出來的食療的方子都以補益為主，有蓮子、大棗、酸棗、百合、龍眼、山藥、鵪鶉、牡蠣肉、黃．花魚，以及動物心臟等，主要功能是睡眠改善，使大腦疲勞恢復，有利於學習記憶，我想我們家兒子才屁大一點，就那小腦袋瓜子一天能有多大活動量啊？稱不上大腦疲勞吧？所以也不適合。最後才讓我在一老中醫的方子裡找到一個，說黑芝麻與核桃同食，可以益智健腦、補氣安神、防盜汗、止咳嗽、烏毛髮、明雙目。我一看這個挺好嘿！坨屁屁是睡不安神經常流汗，外加前幾天的咳嗽也沒好全，我是頭暈眼花髮色發黃，這兩樣東西我們倆都能吃。然後從超市買回來黑芝麻和核桃，就開始琢磨用這兩樣東西做啥米吃的好呢？俺第一個想到的就是豆漿，俺們全家不都愛喝豆漿麼？坨坨爸還自稱是「豆漿狂人」，食療咱們就先從豆漿開始吧！

用料

做法

1

黃豆在清水中泡發6小時以上，核桃和黑芝麻稍泡，然後和黃豆一起過水清洗乾淨，濾幹水份
2

倒入豆漿機，注入適量的水，選擇相應的程式（溼豆/五穀豆漿）
3

程式停止豆漿機鳴響時，豆漿就煮好了，倒入濾杯中濾去豆渣，再根據自己的口味加入適量的糖即可，如果喜歡更濃的口感，可以再加150ML的牛奶，味道會更好哦

好料理

黑芝麻核桃豆漿

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