白蘿蔔,薯粉,花生米,鹽
綜合評分 8.4
清蒸蘿蔔丸子
綜合評分 8.6
早麻麻去菜市場，看白蘿蔔又大又新鮮，買了很多，說我們來做菜頭丸吧！
用料
做法
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白蘿蔔洗淨，刨成絲，加適量鹽醃製10分鐘，用手把水分擠幹。
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加薯粉，白蘿蔔和薯粉量1:1.攪拌均勻
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取一勺子白蘿蔔加入2顆花生米，搓成丸子形狀。
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上鍋蒸15分鐘。
小貼士
白蘿蔔和薯粉1:1,口感很Q。 清蒸白蘿蔔丸子蘸醬油或辣椒醬都很好吃。煎得焦黃焦黃的更可口！
所在的分類
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