伏特加,幹金酒,可可力嬌酒,冰塊
綜合評分 8.5
咖啡雞尾酒
綜合評分 8.5
當咖啡遇上酒，這樣的文字總讓人想到「美酒加咖啡，一杯又一杯」之類有些意亂情迷的氛圍：煙霧環繞下，濃香瀰漫中，一點妖嬈、一點萎靡，還有一點絕望。 其實，咖啡和酒是很好的搭配，咖啡的苦澀和烈酒的辛辣是很奇妙的組合，有點西部牛仔卷著風沙一路疾馳，然後勒馬縱身跳下，推開半人高的百葉彈簧門，抖落了滿身塵土再衝你咧嘴一笑的感覺。 乾燥而刺激。 又或者象眼看著愛情逝去，卻無力挽回。一邊看愛人遠去，一邊還得強顏歡笑地為他送行，明知道沒有了他生活就沒有了意義，嘴裏卻還說：「我會好好的。」 痛苦而殘酷。 所以，純粹的黑咖啡和烈酒的組合少有人嘗試。 我們還是喜歡甜蜜的、唯美的事物。可以刺激，但是要淺嘗即止，好像保護完好的高空笨豬跳，是可掌控的安全的探險，而不是於蒼涼大地不知歸途的流浪；可以苦澀，卻不要殘酷，最好是那於甜蜜之後的一點點小苦澀，讓我們的生活不至於太甜膩平淡，又恰到好處的為自己的心靈添了些哀愁和幽怨，變得那麼不同一般。 於是，咖啡和酒的組合都會新增進好多的甜蜜，無論是Kahlua咖啡甜酒，還是大名鼎鼎的愛爾蘭咖啡。 愛爾蘭咖啡更是在威士忌裡新增大量黃糖，還花團錦簇地搞個奶油帽子帶上，嬌媚絢麗地華麗登場，好似一個盛裝的嬌俏女子般，看著就讓人滿心歡喜。 原來，我們想要的只是甜蜜的調劑，離現世不遠的那一點點苦澀刺激，有一點調皮、有一點戲謔，還有一點沒事找事。 咖啡雞尾酒： 這款雞尾酒就是著名的俄羅斯雞尾酒，歷史悠久，屬於正餐後的餐後酒。
用料
做法
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將3種酒按比例倒入裝了適量冰塊的搖壺，充分搖動以後，注入雞尾酒杯
小貼士
我用了棉花糖做裝飾，只是覺得棉花糖和雞尾酒在一起的味道很好。
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