三明治【馬蹄肉餅】

綜合評分 7.2

發表了馬蹄肉餅的譜兒之後，一直想用肉餅來製作漢堡或是三明治，現在來補上咯！厚厚的肉餅夾帶著脆脆的馬蹄，標配上生菜、西紅柿、雞蛋~~咬上一大口，各種滋味在其中。

用料

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材料準備，我提前弄好馬蹄肉泥咯！詳細調製馬蹄肉餅移步到https://www.xiachufang.com/recipe/102283436/
2

鐵鍋燒熱轉中火，吐司在鍋中烤熱，隔8-10來秒翻一下。兩三個來回左右就熱好一片！
3

煎肉餅咯，先用手揉成團，然後放鍋中，用鏟子按壓成厚厚的肉餅狀！詳細馬蹄肉餅的調製方法移步到https://www.xiachufang.com/recipe/102283436/
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拿保鮮膜墊底下，鋪上一片吐司，洗乾淨的生菜選葉撕小片鋪上後加入一塊厚厚肉餅，
5

肉餅上蓋上一片吐司後，鋪滿西紅柿薄片，厚度大概是3mm左右。
6

西紅柿上擠上一些沙拉，水煮蛋對半切開鋪在上方。如果三明治是切三角形的，水煮蛋就對角擺放。
7

最上層鋪上吐司後用保鮮膜將三明治包裹起來。
8

我包裹的比較嚴實，現在找到突出的水煮蛋就下刀切成兩塊吧~！
9

馬蹄肉餅三明治！香煎後的肉餅因加上了馬蹄，能吃出香脆微甜，厚厚的肉質飽含著肉汁，加上新鮮的生菜與西紅柿！自己動手做的三明治真的是大愛！